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第10章 提炼精盐

作者:神都泷夫 返回目录 加入书签

李守礼看着锅里的细盐心想道:“这可是上等的精盐,市面卖得最好的也不过是青盐,青盐是湖盐,这精盐是海盐提炼出来的。青盐的价格一斤要五钱银子,一般的人家根本吃不起,他们吃的都是粗盐,三十文一斤,里面砂石杂质很多。更穷的人家就只能用醋布调味,那是一个酸爽!可这用粗盐提炼出的精盐,比那青盐味道都好!丝毫没有青盐的苦涩!”

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